Para los que no entendemos de vinos, es siempre un placer escuchar a los expertos en el tema. Hoy el Sumiller Pedro Barrera habló de un vino de nuestra tierra en Canal Sur.
“Coquinero” de la Bodega Osborne, Solo el nombre nos transporta a cualquiera de las playas de Cádiz, pero además este Coquinero tiene aroma salino y a algas, y un color amarillo dorado, ahí es ná.
Es un vino Fino-Amontillado producido en el Puerto de Santa María, con un proceso de envejecimiento de unos 6 años en un microclima excepcional.
Se sirve en catavinos a una tª de entre 8-10º
Va muy bien como aperitivo y para acompañar Ensaladas.
Las valoraciones y la relación Calidad – Precio (unos 8 €) son excelentes.
Una buena ensalada y una copita de “Coquinero” nada más saludable.
Solo una ultima cosa el vino siempre con moderación.
Pedro Barrera (Sumiller) Canal Sur Radio “La calle de en medio” entre las 12,30-13 horas de los Domingos.
Padmavati, Nutricionista.
“Coquinero” de la Bodega Osborne, Solo el nombre nos transporta a cualquiera de las playas de Cádiz, pero además este Coquinero tiene aroma salino y a algas, y un color amarillo dorado, ahí es ná.
Es un vino Fino-Amontillado producido en el Puerto de Santa María, con un proceso de envejecimiento de unos 6 años en un microclima excepcional.
Se sirve en catavinos a una tª de entre 8-10º
Va muy bien como aperitivo y para acompañar Ensaladas.
Las valoraciones y la relación Calidad – Precio (unos 8 €) son excelentes.
Una buena ensalada y una copita de “Coquinero” nada más saludable.
Solo una ultima cosa el vino siempre con moderación.
Pedro Barrera (Sumiller) Canal Sur Radio “La calle de en medio” entre las 12,30-13 horas de los Domingos.
Padmavati, Nutricionista.
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