10 de diciembre de 2009

Alimentos para el cerebro


Si te notas algo de ansiedad, depresión, falta de concentración o memoria, incluso hiperactividad observa lo que comes.
La falta de algunos nutrientes esenciales para la actividad cerebral puede llevar a que nos notemos algunos de los síntomas antes mencionados.

1.Lácteos, quesos y paseos al aire libre para aportar Vitamina DEsta vitamina la sintetizamos al exponernos a la luz solar, su déficit se asocia con la depresión estacional. Dar buenos paseos al sol y los lácteos nos proporcionaran las cantidades necesarias.

2.Verduras de hoja verde y cereales integrales ricos en Acido fólicoSu carencia se asocia directamente con problemas de memoria, apatía, irritabilidad y depresión. Las personas con niveles buenos de esta vitamina tienen menos probabilidades de padecer Alzheimer.
Que no nos falten Espinacas, acelgas, lechuga, brócoli, cereales y panes integrales, legumbres.

3.Pescado azul y nueces son ricos en Grasas Omega-3Tener buenos niveles de estos ácidos grasos mejora síntomas de la depresión y esquizofrenia.
Sardina, atún, Salmón, boquerones, nueces.

4.Huevos, Hígado, frutos secos, legumbres son ricos en minerales como el Hierro, Zinc y Magnesio. Tener un buen aporte de ellos ayuda a la memoria y al control de la ansiedad.

Padmavati, Nutricionista y Asesora Dietetica.

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